Рецепт испанский медовик рецепт пошагово




Для украшения торта я обычно использую измельченные орехи.
  • Для заварного крема: Сахарный песок белый 1 стакан.
  • Должно получиться мягкое пластичное тесто, не липнущее к рукам и не засыхающее благодаря сливочному маслу, которое входит в его состав.
  • Таким образом собрать торт.
  • Обрезки (от всех коржей) сложить в контейнер и сохранить - они понадобятся для украшения торта.
  • Выливаем медовую смесь в яично-масляную смесь.
  • Приготовление крема Сметанный крем Сметана 20 жирности 400.

Торт «Медовик» пошаговый рецепт с фотографиями


Рецепт испанский медовик рецепт пошагово 103

Делайте это сразу на пергаментной бумаге.

Рецепт испанский медовик рецепт пошагово 120

5, поставьте на разогрев духовку до 200 градусов и начинайте раскатывать первый корж.

Рецепт испанский медовик рецепт пошагово 129

Разделите его на восемь частей, в остывшее тесто добавьте вторую часть муки и замесите мягкое тесто.

Рецепт испанский медовик рецепт пошагово 184

Перемешайте и поставьте, по истечении указанного времени снимите смесь с плиты и всыпьте в нее половину муки.

Рецепт испанский медовик рецепт пошагово 196

Поставьте миску на водяную баню, после этого бросьте кусочек сливочного масла.

Рецепт испанский медовик рецепт пошагово 51

Возьмите миску меньшего объема и вбейте в нее яйца.

Рецепт испанский медовик рецепт пошагово 68

Поэтому влейте в кастрюлю воду и поставьте ее на огонь.

Рецепт испанский медовик рецепт пошагово 147

Начнем готовить с теста.

Торт "Медовик" - пошаговый рецепт с фото на Повар

  • Выкладываем в чашу блендера размягченное сливочное масло и банку сгущенки.
  • Вырезаем из него круг формой для выпекания.
  • В это время смешиваем в глубокой миске яйца и сахар.
  • Поверхность торта украсить песочно-ореховой крошкой и, по желанию, миндальными лепестками.

74

13

71

114

89

88

92

Похожие новости: